作者 吳瓊 王榮 王曉麗

現場意向簽約總金額40.9億元，場外意向簽約總金額25.4億元，今年共達成意向簽約金額66.3億元，這是2024山西·懷仁羔羊肉交易大會交出的“成績單”。

近日，2024山西·懷仁羔羊肉交易大會在山西朔州懷仁市舉辦。作為全面展示朔州肉羊全產業鏈發展成果的重要窗口，懷仁羔羊肉交易大會自2018年首次舉辦以來，已逐步發展成為全國羊肉行業極具影響力的盛會。

2024山西·懷仁羔羊肉交易大會在山西朔州懷仁市舉辦。胡軍平 攝

懷仁地處山西北部、晉蒙農牧交錯區，四季分明，地廣草茂，發展生態畜牧業具有獨特的區位優勢和資源稟賦。

近年來，懷仁按照“特”“優”戰略部署，全方位推動草牧業高質量發展，已形成種植——養殖——繁育——加工——交易為一體的肉羊全產業鏈。

據了解，懷仁羔羊肉交易大會至今已成功舉辦七屆，交易額逐年攀升，由2018年首屆的8.58億元上升到今年的66.3億元，累計簽約金額近170億元。通過搭建專業平臺，放大羔羊肉交易大會溢出效應，不斷提升“懷仁羔羊肉”品牌知名度，助推懷仁“特”“優”農產品拓展省內外市場。

憑借此，不僅凝聚起羔羊肉行業力量，進一步提升“懷仁羔羊肉”在全國范圍內的品牌影響力，放大當地草牧業發展的優勢和亮點，為畜牧企業和產業發展帶來效益，也為鄉村振興提供動力。

“我從2013年開始養羊，當時養了300只，這些年養殖規模逐年擴大，現在達到1000多只，收入也增加不少。”懷仁市南小寨村養殖戶郭建強說。

在當地，像郭建強一樣的養殖戶還有很多，如今，南小寨村擁有不同規模的合作社89家，95%的村民從事肉羊養殖、屠宰、加工和銷售。

7年來，懷仁市肉羊年飼養量達420萬只以上，5萬多名農民“念羊經”“發羊財”，人均羊產業純收入達到7000元。

活動期間，共有全國262家知名企業亮相，還舉辦了“吃懷仁羊雜，交八方朋友”美食品鑒活動、兩場專項展示推介活動及新品發布會、羊產業招商推介會暨產銷簽約大會，以及音樂噴泉、無人機表演等文化活動。

懷仁市委副書記、市長王國文說，懷仁以“羊”為媒、以“展”會友，將進一步擦亮“懷仁羔羊肉”品牌，提升朔州“北肉”主產區功能，推動更多山西特優農產品走向全國、走向世界。(完)

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