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端午節(jié)臨近，屈原故里湖北省宜昌市秭歸縣的食品加工企業(yè)開足馬力，加緊生產(chǎn)獨(dú)具地方特色的風(fēng)味粽子，供應(yīng)市場。

粽子是屈原故里的重要端午文化符號。在秭歸，粽子寄托了父老鄉(xiāng)親對屈原的思念和崇敬。這里的粽子以簝?nèi)~為包裹物，用糯米、紅棗等作填充，外用五色絲線縛扎呈菱角狀，然后水煮或蒸制成熟。現(xiàn)在，除了傳統(tǒng)粽子外，當(dāng)?shù)剡€開發(fā)出臍橙粽、黃桃蜜棗粽、鮮肉粽等多種粽子新品種，受到消費(fèi)者青睞。

新華社發(fā)（鄭家裕 攝制）

報道員：向曉飛

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