4月份快過完了，這個水果一定要抓緊吃，明目、補腎、軟化血管！

它就是臺灣的“長果桑葚”。“長果桑葚”又名超級果桑，外形長而飽滿，最長能夠達到18厘米，成熟后的長果桑葚甜蜜無酸，是唯一沒有酸味的果桑品種。

(資料圖片僅供參考)

這個時節，桑葚開始成熟了。

走進閩清塔莊爐溪村的無憂谷農場的桑果采摘區，一眼便能看到豐收的桑果掛滿枝頭。飽滿艷麗的果肉讓人垂涎欲滴，紅的、紫的，還有稚嫩的綠色悄悄躲在后頭，等待下一輪成熟。

隨機摘下一顆品嘗，香甜的味道隨汁水在口中爆發充盈。

無憂谷谷主嚴仕霖：“我們這片果園有一百多畝，其中桑葚有十幾畝，果樹大概有500多棵。這些果樹種了五年了，都沒有打過一次農藥，純生態種植，全部引種的是來自臺灣的‘長果桑葚’。‘長果桑葚’采摘特別容易，手只要輕輕一碰就掉下來了 很好摘，自己采摘的話就選黑的采，越黑的越成熟，也就越甜。一株果樹現在每天的產量都可以達到兩到三斤，所以說現在一天接待兩三百的人數，是沒有問題的。”

你知道嗎？桑葚這種毫不起眼的小野果，它的功效非常好！

關于桑葚

桑葚所含的大量水分、糖類、多種維生素、花青素、胡蘿卜素、人體必需微量元素等能有效擴充人體血液容量，能迅速補充營養促進造血功能，增強機體免疫力。

在鮮果中，桑椹的營養遠高于常規水果，其營養成分是蘋果的5～6倍，葡萄的4倍，有“天然圣果”的美譽。常吃桑果能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容養顏的功效。

《詩經》中即有“桑之未落，其葉沃若，于嗟鳩兮，無食桑葚”的描述，其營養價值極高，在古代曾是皇帝御用補品。中醫學認為，桑椹性寒，味甘、酸，具有滋陰補血、生津潤燥的功效。《本草拾遺》記載其能“利五臟關節，通血氣，久服不饑”。《滇南本草》稱其“益腎臟而固精，久服黑發明目”。《本草綱目》中提及桑椹“搗汁飲，解酒中毒；釀酒服，利水氣，消腫”。

又大又甜的長果桑，看著就讓人心動！

現在正是口感最佳、產量最大的時候 ，吃貨們速來集結，找個風和日麗的日子一起約著去無憂谷的果園摘桑葚去！

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