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近年來(lái)，義隆永鎮(zhèn)以推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，以特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展為抓手，規(guī)模化布局，特色化生產(chǎn)，品牌化運(yùn)作的思路，在發(fā)展農(nóng)業(yè)大片區(qū)的基礎(chǔ)上，突出抓好林下種植產(chǎn)業(yè)，著力探索特色產(chǎn)業(yè)赤松茸的大“錢”景。

赤松茸，又名紅球蓋菇，其色澤赤紅，肉質(zhì)細(xì)嫩，蓋滑柄脆，清香可口，富含多種人體所需的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，是國(guó)際菇類交易市場(chǎng)上的十大品種之一。義隆永鎮(zhèn)依托奈曼旗潤(rùn)澤農(nóng)牧業(yè)投資有限公司，發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢(shì)，與青島農(nóng)業(yè)大學(xué)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，圍繞產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、強(qiáng)鎮(zhèn)富村、技術(shù)研發(fā)、人才培養(yǎng)等開(kāi)展全方位合作，在義隆永鎮(zhèn)村共建了赤松茸種植基地，以“政府+高校+企業(yè)”融合新模式，大力推動(dòng)林下食用菌產(chǎn)業(yè)規(guī)模化高質(zhì)量發(fā)展。

政、產(chǎn)、學(xué)、研、用互動(dòng)融合帶來(lái)“源頭活水”。義隆永鎮(zhèn)赤松茸種植基地項(xiàng)目前期經(jīng)過(guò)多次種植試驗(yàn)，依托青島農(nóng)業(yè)大學(xué)科學(xué)規(guī)劃，篩選出適合義隆永鎮(zhèn)地區(qū)栽培的赤松茸品種，并進(jìn)行選育優(yōu)化，為赤松茸高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。2021年，義隆永鎮(zhèn)大東溝村通過(guò)試種試產(chǎn)，推進(jìn)赤松茸走向規(guī)模化，不斷推動(dòng)赤松茸產(chǎn)業(yè)往現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園發(fā)展。2022年盤(pán)活整合大東溝村土地資源，以100畝土地?cái)U(kuò)大生產(chǎn)，該項(xiàng)目現(xiàn)已試驗(yàn)成功，畝產(chǎn)出菇4000斤。目前，義隆永鎮(zhèn)依托奈曼旗潤(rùn)澤農(nóng)牧業(yè)投資有限公司支持正在進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施及技術(shù)支持，構(gòu)建完整產(chǎn)銷鏈，不斷推動(dòng)食用菌（赤松茸）產(chǎn)業(yè)往現(xiàn)代化規(guī)模化發(fā)展，為林下種植高質(zhì)量發(fā)展帶來(lái)“源頭活水”。

聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興。赤松茸生產(chǎn)周期短、采收周期長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益高，用工需求量大，義隆永鎮(zhèn)制定農(nóng)技推廣體系，計(jì)劃通過(guò)向周邊村民推廣種植赤松茸，為村民們提供菌種和出菇管理技術(shù)指導(dǎo)，不僅可以盤(pán)活利用閑置土地，增加村集體收入，還能為周邊村民提供就近就業(yè)機(jī)會(huì)，促進(jìn)個(gè)人和村集體雙增收。

“變廢為寶”實(shí)現(xiàn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)。赤松茸是一種草腐菌，主要利用玉米稈、稻草、麥稈等農(nóng)作物秸稈混合來(lái)栽培。種植赤松茸，可以實(shí)現(xiàn)廢棄農(nóng)作物的資源化利用，有利于生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展。同時(shí)，種植后的赤松茸菌渣也是一種優(yōu)質(zhì)的有機(jī)肥料，可以促進(jìn)其他作物的增產(chǎn)增收，綜合生態(tài)價(jià)值高。

打造特色產(chǎn)業(yè)擦亮“一村一品”。接下來(lái)，義隆永鎮(zhèn)將進(jìn)一步與奈曼旗潤(rùn)澤農(nóng)牧業(yè)投資有限公司合作推進(jìn)赤松茸種植走向規(guī)模化，因地制宜發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，把赤松茸打造成為響亮的自主品牌，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，以聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

記者 卓琳通訊員朱彤

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