近年來，“原水”運動已經(jīng)成為一場全球性的運動，人們開始尋找自己能利用的天然水源，一些熱心人列出并繪制了世界各地成千上萬的天然水井和泉水供人們飲用。而一些初創(chuàng)科技公司更引領(lǐng)了一股奇怪的熱潮：一瓶瓶未經(jīng)處理的泉水被以約275元人民幣的單價出售。人類飲水似乎又迎來一場“新革命”。

原水，顧名思義就是指未經(jīng)人工處理的純天然水源。那喝“原水”究竟是進步還是倒退呢?在支持者看來，“原水”才是“真正的水”——來自于大自然，純天然無污染。而喝“原水”也被認為是最接近于人類祖先的生活方式之一。誠然，作為一種“古法飲食”，喝“原水”具有一定科學(xué)證據(jù)支持，在一些特殊環(huán)境下產(chǎn)生的天然水，可能會對身體有益。然而，“原水”真的一塵不染嗎?實則未必。“原水”中會含有一定有益菌類，但有害菌類可能會更多。而且，所謂喝“原水”是最接近人類祖先的生活方式，實則也是忽略或掩蓋了當時生產(chǎn)力水平低的事實，當時的“我們”不得不喝。但在今天，“我們”已經(jīng)有了豐富的凈化手段，去掉天然水中的有害細菌和雜質(zhì)，來保障我們的飲水安全。

“原水”之所以有市場，更多是源于人們對現(xiàn)代水質(zhì)的關(guān)切，而這背后是對環(huán)保的焦慮。因此，我們要正視這樣的呼聲，但也要明白，回歸自然并不是“回到過去”，尋求一條科學(xué)的人與自然和諧發(fā)展之路，期待著“進步”而不是“倒退”。此外，政府也要加強相應(yīng)的宣傳與管理，讓人們意識到那些未經(jīng)處理的水的危險。同時也要加強監(jiān)管，不讓那些打著噱頭，販賣焦慮的“原水”生產(chǎn)商有機可乘。 (陳文杰)

標簽： “原水”運動 焦慮和炒作