用“一整根人參”泡制的養生飲料。記者黎莉攝

是噱頭還是確有“療效”？

那么看起來噱頭這么足的“一整根”，“療效”的成色足不足？對此，記者詢問了寧波藥材股份有限公司的業內人士。這位業內人士表示，按國家相關標準，5年以上的人參為藥材，不能隨便添加在飲料食品中，而作為藥食同源的產品，要求人參為5年以下(人工種植)。另外，園參(即人工種植)長得比較粗壯，從外觀上看，這個產品里浸泡的是參秧或是低年份小參的可能性較大。

(資料圖片僅供參考)

“人參確實有補元氣、復脈固脫、補脾益肺的作用，但野生人參和種植的園參功效肯定不一樣，而園參參秧的有效成分就更少了，消費者還是要有所辨認。”這位業內人士說。

此外，對于一些網友所說的“10來元能買到真人參嗎”之類的問題，業內人士表示，在產地，人參的價格確實便宜很多，如果是人工種植的5年以下的園參，采購成本是非常低的。“目前在遼寧撫順以及吉林那邊，參秧一般只要1元1支。”

而在營銷人士看來，“一整根”的營銷沖擊力遠比其“功效”更有看頭。營銷專家周健告訴記者，透明包裝里放上一整根人參，從你看到它的第一眼，它作為商品已經成功了一半。“商品的標志性屬性之一就是讓人為它消費，如果不能讓你第一時間花錢，就讓你記住它并成為它的傳播者，顯然，‘一整根’已經做到了。”周健說，整根人參的視覺標簽加上“熬夜水”的定位，幫助它快速吸引到目標人群：愛社交、有獵奇心理并愿意為此買單且是熬夜主流人群的年輕人。

養生新賽道

是否能長紅？

從保溫杯里放枸杞到用“一整根參”續命，在內卷的加持下，這屆年輕人為了“養生”，已經打開了新世界。

在今年的世界睡眠日，天貓健康聯合蝸牛睡眠、阿里健康研究院推出《這屆年輕人不好好睡覺研究報告》。報告顯示，在調研人群中，64%的被調查者每周至少熬夜3次；近四成00后、95后天天熬夜；半數80后、90后一周至少熬夜3次。熬夜大軍的出現，自然給了市場一個新的掙錢賽道。

當然，需求并不僅來自于熬夜。根據CBNData發布的《年輕人養生消費趨勢報告》顯示，九成以上90后已具備養生意識，且超半數90后正走在養生路上。于是，市面上出現了越來越多打著養生旗號的飲品，用玫瑰、陳皮、薏米、鐵皮石斛等制作的“神仙水”“素顏水”“元氣水”“祛濕水”“美顏水”頻現。同仁堂推出的輕體水、童涵春堂推出的刮油水都引發了大量網友的關注和討論。

隨著社會競爭日益激烈和生活方式的改變，人們對于健康養生的需求激增，再加上Z世代逐漸成為消費主力，以“營養保健”為標簽的養生飲料消費市場日益龐大，賽道已然形成。不過，這類產品后續是否能持續占有市場，還是落入曇花一現的網紅產品宿命，關鍵還是在于產品品質能否得到消費者的認可。

寧波晚報記者 黎莉

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