辣椒是我們生活飲食當中不可缺少的一項調味食材。農村地區大部分人家里都會種植辣椒，有的是種了賣錢，有的是供自己食用，那么，辣椒可以采收幾次?辣椒是怎么種植的 ?一起來了解一下吧!

辣椒可以采收幾次?

辣椒這種作物，根據花果期的時間長短，收獲的次數也不同。一般來說，在花果期內，辣椒可以連續收獲很多次，只要長出來的辣椒變紅之后就可以采摘了。當然也要看是什么品種和生長環境好不好。

辣椒的花果期從第一朵花的花蕾期到第一朵花的坐果期，一般為10～15天。結果期是從第一次坐果到辣椒不再長出果實，也預示著收獲結束。這一時期持續時間較長，一般約50~120天。結果期以生長果實為主，這段時期內需大量水肥。

辣椒是怎么種植的 ?

露天栽培：

1.辣椒的適宜種植時間

合適的時間種植能讓植物能到充分的生長，產量和品質也能提高。而目辣椒有喜熱的習性，春播和初夏播種最合適，最佳播期在3月至7月份。

(1)在我國南方地區如湖南、廣東等地，辣椒一年四季都可種植，但最適生長時期是春桔和秋植，春植播種期在1月下旬至2月上旬，定植期為3月中旬至4月上旬，采收期為5~7月，秋植的播種期在8月上旬，定植期為9月，采收期為10~12月。特別是像現在，很多都可以用溫室栽培，和植就更為方便了;

(2)北方地區如山東、河南的話播種多在8月中旬，9月-10月則為定植時間。

2.辣椒種植的品種

印度椒17號( 辣度夠夠的魔鬼辣椒)、小米辣、朝天椒、內黃新一代辣椒、燈籠椒、石柱紅( 重慶品種 )、二荊條(貴州新疆常見栽培)等等。

3.辣椒種植具體方法

(1)辣椒種子發芽適溫為23-30°C，低于15C則不能發芽。辣椒幼苗要求較高的溫度，溫度低，生長緩慢。開花結果初期白天適溫為20-25°C，夜間為15-20C，結果期土溫過高，尤其是強光直射地面，對根系生長不利，目易引起毒素病和日燒病;

(2)辣椒育苗前先要準備好苗床，可以選擇近水源或者澆水方便的地方，種前床十充分濟濕，整細整平。苗床寬一般1.5-1.7米為宜。一般不浸種催芽。早熟種一般1月份播種，晚熟種般2-3月播種，栽植一畝需播種75-120克;

(3)辣椒的定植以土溫15°C以上為宜，過早定植，因土溫低，生長緩慢，而且落花，達不到早熟目的。定植距離，早熟品種行距40-50厘米，株距26-33厘米，每穴1-2株，晚熟品種行距66-73厘米，株距50-60厘米，每穴1株。選擇晴天的下午定植，當天上午苗床需澆水以利扯苗;

(4)辣椒生長過程中要注意除草，定植后還要進行肥水管理，最好選擇晴天施肥游免下雨沖走肥料。澆水灌溉的話選擇在清晨或者傍晚為佳。

陽臺辣椒種植：

1.自己在家里陽臺上種植辣椒，可以選擇大一些的花盆或者不用的桶子、盆子等容器，根據不司容器的大小，栽種的數量不同;

2.把買來的辣椒苗或者種子在小盒子里育苗，等長一段時間就一直到大的容器里，放在通風有光照的地方，定時澆水，不要過量;

3.施肥的時候可以直接買一些辣椒肥料，等辣椒開花就手動給它授粉，等到結果成熟后就可以摘下來炒菜啦。

標簽： 辣椒有幾個月的采摘期 辣椒不拔第二年