【資料圖】

4月17日，記者從玉樹藏族自治州囊謙縣獲悉，囊謙黑青稞產品首次參加第108屆全國糖酒商品交易會，拿下1700萬元銷售大單。

全國糖酒商品交易會由中國糖業(yè)酒類集團公司主辦，一年兩屆，分春、秋兩季舉行，有著中國酒類行業(yè)“風向標”、食品行業(yè)“晴雨表”之稱，是我國歷史悠久的大型專業(yè)展會之一。

“這次全國糖酒商品交易會我們拿下了1700萬元的銷售大單。”4月17日，參加在成都舉行的第108屆全國糖酒商品交易會回到西寧后，玉樹州三江圣源農副產品有限公司董事長付占華高興地宣布了這個好消息。

4月12日，玉樹州三江圣源農副產品有限公司相關負責人攜帶新近生產的白啤易拉罐330毫升裝和黑啤馬口鐵1升裝兩款黑青稞系列產品參會。“雖然我們是頭一次參加行業(yè)展會，可在參會的短短兩天半時間里，青海高原黑青稞釀造的白啤、黑啤憑借質量和口感優(yōu)勢，快速吸引了眾多的經銷商簽約。”付占華介紹。

黑青稞是高原上的主要糧食作物之一，產量占據囊謙縣糧食總產量的50%以上。近年來，囊謙縣加快糧食種植業(yè)內部品種品質結構的調整，開展優(yōu)質青稞的種植推廣工作，重點推廣黑青稞、北青3號等高產高抗的優(yōu)質綠色產品，黑青稞的種植面積由過去小面積種植擴大到2021年的1533公頃，產量也在不斷提高，黑青稞在囊謙縣農業(yè)經濟發(fā)展中發(fā)揮著舉足輕重的作用。

囊謙縣農牧科技和水利局相關負責人介紹，為了發(fā)展青稞產業(yè)，囊謙縣委、縣政府制定了千畝優(yōu)質有機黑青稞種植產業(yè)計劃，全面打造黑青稞種植示范基地，大力推廣黑青稞種植，采取“公司+基地+脫貧戶”的方式，在海拔3000米以上地區(qū)實施集中連片、無公害的綠色黑青稞的種植，延伸黑青稞產業(yè)鏈，加工黑青稞酒、黑青稞糌粑、黑青稞餅干等系列產品，打造黑青稞品牌。

黑青稞釀造的白啤、黑啤也是囊謙縣黑青稞產業(yè)發(fā)展中的新產品。2015年，玉樹州三江圣源農副產品有限公司依托黑青稞特色產品深加工產業(yè)資源優(yōu)勢，立足精準扶貧幫扶工作實際，以發(fā)展產業(yè)脫貧為主線，打造“企業(yè)+基地+農戶”運營模式，投資釀造以黑青稞為主要原料的黑啤和白啤。如今公司已成為年產黑青稞精釀啤酒達5500噸、收購黑青稞數(shù)百噸的企業(yè)。

囊謙縣農牧科技和水利局相關負責人說，經過多年的發(fā)展，囊謙縣致力于打造黑青稞高端品牌，挖掘黑青稞產業(yè)潛力，以黑青稞糌粑、黑青稞餅干、黑青稞酒、黑青稞啤酒等產品為代表的囊謙黑青稞產業(yè)發(fā)展迅猛，已成為囊謙縣鄉(xiāng)村振興中的亮點產業(yè)。

標簽：