嬌耳的由來是什么

嬌耳源自東漢末年著名醫學家張仲景所研制的“祛寒嬌耳湯”。張仲景曾在長沙為官,回鄉后看到家鄉的窮苦百姓忍饑受餓,甚至耳朵都凍爛了,他便下決心要幫扶這些百姓。他在冬至這天搭起醫棚,向窮人舍藥治傷,而緩解凍傷的正是這道“祛寒嬌耳湯”。

嬌耳是餃子嗎

是

“餃子,又名水餃,原名“嬌耳”,是中國的古老傳統面食,源于中原宛城,距今已有一千八百多年的歷史了。”

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