明朝鄭和下西洋時 ，由于船上沒有娛樂用的設備，船上的將士只能以投擲骰子賭博作為消遣。在長久的航海中，將士們厭倦了，經常有將士想家，甚至有試圖謀反。鄭和為了穩定軍心，發明了一種娛樂工具。第一次玩的時候是鄭和、副帥、大將軍、鄭和的夫人四個人一起玩，最后確定了游戲規則全船開始都玩此游戲，船上有一個姓麻的將軍，他玩這個游戲得心應手，于是鄭和給這個游戲命名“麻大將軍牌”，即是后人的“麻將牌”。

現在的麻將是用賽璐珞(硝化纖維塑料 )做成。賽璐珞(celluloid),它是由膠棉(低氮含量的硝酸纖維素)和增塑劑(主要是樟腦)、潤滑劑、染料等經加工而成的塑料。角質狀，透明而堅韌。有熱塑性，在80～90℃軟化。耐水、耐稀酸、耐弱堿、耐鹽溶液，并能耐烴類、油類等。但濃酸、強堿和許多有機溶劑可使之溶解或破壞。易著火。

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