3月28日，中國食文化研究會第六屆理事會第三次會議暨2024年度工作總結大會在漢沽鹽場圓滿召開。此次會議不僅是食文化領域的重要年度盛會，更標志著“蘆花飄香千年鹽韻 漢鹽傳承百味匠心”—漢沽鹽場置場1100周年系列活動的首場盛事成功啟幕。

中國食文化研究會黨支部書記于永順，副會長王洪彬 、葉建平、朱永松、張樹良，秘書長李廣勝出席會議。漢沽鹽場黨委書記、董事長魏立營，黨委副書記、總經理王勇，黨委副書記、工會主席張士勇，以及來自中國食文化研究會全體理事、常務理事，各省級、地市級會員單位負責人，各分支機構、工作部代表，2024年度受表彰單位及個人，特邀食文化領域專家學者、行業代表以及媒體代表參加會議。

王洪彬致開幕詞，他指出鹽作為“百味之祖”，在中華飲食文化中占據著不可替代的地位。天津長蘆漢沽鹽場，堪稱中國海鹽文化的“活化石”，承載著“百味之祖”深厚底蘊。漢沽鹽場不僅為食文化提供了高品質的調味品，更通過鹽文化的挖掘與傳播，為食文化的創新發展提供了新的思路和靈感。本次大會選址漢沽鹽場意義重大，既致敬了中華飲食文化中鹽的根基地位，也為食文化研究事業注入新活力。

王勇致歡迎辭，表達了漢沽鹽場對此次會議的重視與期待，強調鹽場在傳承千年鹽業文明的同時，積極創新轉型，愿與各方攜手推動食文化產業發展。

與會代表認真聽取并審議通過了于永順作的《中國食文化研究會2024年度工作報告和2025年工作計劃》。

審議通過了李廣勝作的《中國食文化研究會2024年度財務報告》。

會議表彰了2024年度中國食文化研究會優秀分支機構和先進個人。

會上，魏立營詳細介紹了漢沽鹽場在鹽文化傳承與創新方面的豐碩成果，依托“食用鹽、鹽業苦鹵精細化工、水產養殖、新能源、文工旅學、對外投資”六大發展板塊，著重對多款C端產品作了精彩講解，展現了漢沽鹽場構建完整綠色產業鏈，探索多元化發展路徑，推動產業升級與拓展上取得的可喜成績。

會后，與會人員參觀了長蘆漢沽鹽業展覽館，深入了解漢沽鹽場千年歷史發展脈絡及其在現代鹽業生產中的創新實踐。實地參觀了蘆花海鹽生產線，親身感受了鹽文化的獨特魅力，對漢沽鹽場在鹽文化傳承與創新方面所取得的成就表示高度贊賞。

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