海報新聞編輯楊凱王云峰

【資料圖】

重慶沁住酒店最近火了。129元一晚，凌晨入住也能住滿24小時再退房。網友一片叫好：“本來就該這樣，不然凌晨入住，中午打電話叫退房，很煩。”

聽著確實貼心。但先別急著鼓掌。

一個現實的問題擺在眼前：誰來為這份“靈活”買單？

目前，國內酒店行業普遍遵循“14點入住，次日12點退房”的慣常做法。該慣例最早可追溯至19世紀的歐洲——當時受制于火車時刻表及高昂的人工成本，酒店通常在固定時段集中安排退房與清潔。2009年中國旅游飯店業協會修訂行業規范，雖刪除了“12點退房”的條款，但多數酒店為降低運營成本，至今仍延續這一“集中退房、集中打掃”的模式。

為什么？因為效率最高、成本最低。

傳統模式下，保潔員可以在中午集中作業，一人負責15個房間。可一旦改成“24小時退房”，退房時間分散在全天任何時段——凌晨3點有人走，上午10點有人走，晚上8點還有人走，保潔就得24小時輪班待命。

據媒體報道，武漢一豪華酒店已連續14年堅持24小時退房制，經理坦言：“廣受好評，但也增加了管理成本。”客人夜間退房后，房間只能閑置到次日保潔上班。“五一”、國慶等高峰期本來可以滿房，但因退房時間不統一，部分房間被迫空置。

中國社會科學院旅游研究中心特約研究員劉思敏也指出，24小時退房制讓酒店“無法精準預判房間可用時段，直接干擾客房清潔排班”，大幅增加運營成本和人力成本。據行業分析，分散退房需24小時輪班清潔團隊，人力成本將上漲30%-40%。

消費者的“靈活”，是酒店用更高的人力成本、更低的客房周轉率換來的。這筆錢誰出？要么客人買單——房價悄悄漲上去；要么酒店自己消化——高檔酒店或許可以靠房價消化成本，但經濟型酒店只能通過優化排班、提升管理效率來攤薄成本。

24小時退房聽上去很美，但商業世界的規則從來簡單：靈活有價，總有人買單。

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