
一舉斬獲行業重磅榮譽,標志著市場與行業對絕味食品成功構建的“ 增量場景 +品牌基建+ 品牌年輕化”三位一體增長新范式的高度認可。“絕味夜宵節”不僅基于“飲品加價購、爆品小龍蝦、夜宵心智”三大核心成果,沉淀為品牌資產,也為中國眾多消費品牌年輕化提供了極具價值的“絕味樣本”。
“絕味夜宵節”:品牌價值與銷售轉化的雙重引爆
本次榮獲年度創新場景營銷金案的“絕味夜宵節”是一場生動詮釋了品牌如何實現價值與轉化雙重引爆的整合營銷戰役。面對夜間消費高達75%的年輕用戶占比,絕味品牌團隊敏銳地洞察到,夜宵場景的核心痛點不僅是“便捷”,更是Z世代對“質價比”和“安全”的深層渴望。因此,核心策略以消費者“可感知的+2元得2瓶得飲品暢飲季活動及1元吃蝦活動,通過重塑“夜宵場景”全方位引爆品牌信任與銷售轉化。
沉淀下“夜宵吃絕味”這個值得反復重復的品牌資產,實現品效閉環
錨定“夜宵”這一核心增量場景,絕味品牌團隊首先在全國范圍內啟動“出攤計劃”。這一舉措巧妙地將標準化的連鎖門店,升級為極具“煙火氣”的夜市攤位,讓消費者在最具氛圍感的場景中,沉浸式體驗“夜宵”的獨特爽感;數據顯示,活動期間,“全國出攤”門店的夜間銷售額環比提升高達20.08%。
“夜宵場景”的激活必須有“王牌產品”的填充,順勢推出“一元吃蝦”等一系列超高質價比的夜宵核心單品招牌秘制小龍蝦及套餐組合,成功抓住了夏日夜宵的流量密碼。“招牌秘制小龍蝦”7月上市僅一個月就創造了“新品即爆品”的歷史成績,成為絕味最受歡迎的單品之一。
與此同時,絕味品牌團隊通過品牌×會員的精細化運營,專為“夜宵節”打造了“+2元得兩瓶飲品暢飲季”會員活動。這一“鹵味+飲品”的CP組合,不僅提升了客單價,更是一種高頻消費心智的綁定?;顒悠陂g,飲品熱銷245萬瓶 ,成功驗證了“周周爆量,品效閉環”的短期營銷目標 ,將夜宵節的流量高效轉化為實打實的銷售額,這一系列“場景+爆品+飲品”的組合拳精準撬動了場景增量。場景和爆品不僅點燃了夜宵節的第一把火,后續的精細化運營將短期流量沉淀為“品牌資產”。

品牌年輕化&品牌基建,構建長效護城河
在品牌年輕化傳播上,絕味品牌團隊精準抓住年輕人的社交脈搏,為匹配夜宵節的年輕化調性,“絕味男團”在抖音專場直播 。這場直播創下了21萬+的最高同時在線觀看紀錄,并一舉登頂抖音中快小吃行業訂單量NO.1 。這不僅是銷售的勝利,證明了絕味已具備打造“藍V爆款制造機”的能力。
為進一步夯實“新鮮、安全”的核心心智,絕味品牌團隊聯合了國家級權威媒體“央視網”,共同策劃了《鮮鹵的24小時競速》溯源紀錄片 。影片首次將鏡頭深入絕味的智能工廠、冷鏈物流和終端門店 ,將枯燥的供應鏈優勢轉化為消費者可視化的“信任狀”,該紀錄片最終實現了超1億次的曝光 ,有力地回應了夜宵場景下消費者對“新鮮”和“安全”的深層渴望,成功將“冷鏈保鮮 日配到店”的品牌心智烙印與絕味牢牢綁定。

整場“絕味夜宵節”戰役下來,累計曝光超6.89億,狂攬微博、抖音7大熱搜榜單 ,絕味品牌團隊成功在暑期高峰中占領了消費者夜宵場景的“第一提及率”。以“出攤計劃”打造場景氛圍,用“招牌秘制小龍蝦”引爆銷售,結合“飲品加價購”實現品效閉環,沉淀品牌資產。品牌年輕化,從b站起步,利用“絕味男團”和“央媒溯源”融入年輕化的內容語言,成為了一個與Z世代玩在一起的“搭子”和“嘴替”。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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